Химия пищи

Main
Химия пищи

Химия пищи

Тюньков И.В., Котлярова О.С.

0 / 0

0 comments

ఈ పుస్తకం ఎంతగా నచ్చింది?

దింపుకొన్న ఫైల్ నాణ్యత ఏమిటి?

పుస్తక నాణ్యత అంచనా వేయడాలనుకుంటే దీన్ని దింపుకోండి

దింపుకొన్న ఫైళ్ళ నాణ్యత ఏమిటి?

Методическое пособие по проведению лабораторных занятий по дисциплинам химия пищи и пищевая химия предназначено для студентов очной формы обучения по специальностям: 080401 – Товароведение и экспертиза товаров; 260301 – Технология мяса и мясных продуктов, 260501 – Технология продуктов общественного питания.

సంవత్సరం:

2011

ప్రచురణకర్త:

Новосибирский государственный аграрный университет

భాష:

russian

పేజీల సంఖ్య:

100

ఫైల్:

PDF, 447 KB

IPFS:

russian, 2011